安圖縣委宣傳部/供圖
麥吃陳,米吃新。告別繁忙的水稻收割時節(jié),眼下,新大米陸續(xù)上市,安圖縣各稻米加工合作社紛紛開足馬力,加工新米。
劉長偉是石門鎮(zhèn)茶條村有機農(nóng)作物專業(yè)合作負(fù)責(zé)人,在他的帶領(lǐng)下,合作社的水稻加工忙碌不停。一袋袋稻粒被“吸”進機器,分選去雜,再經(jīng)過礱谷、碾米、大米分級、色選等多重操作,最后進行定量包裝。
“2.8元一斤出售,除本地外,銷往全國各地,秦皇島、上海、北京等城市復(fù)購率很高!眲㈤L偉說,產(chǎn)出的大米軟糯香甜,深受消費者青睞,合作社的許多“頭回客”已成為了“回頭客”。
據(jù)了解,安圖縣石門鎮(zhèn)依托得天獨厚的地域優(yōu)勢和科學(xué)的田間管理,產(chǎn)出的大米色澤晶瑩,營養(yǎng)豐富,品質(zhì)優(yōu)良。
安圖縣地處長白山腹地,清新的空氣,優(yōu)良的水質(zhì)和良好的生態(tài)環(huán)境,資源保護好,無工業(yè)污染,為生產(chǎn)綠色、有機食品創(chuàng)造了獨特的條件。眼下,全縣1993公頃水稻已收割完畢,新大米將陸續(xù)上市銷售。